Дикий таёжный сбор Северного Кузбасса
Зрелый сырой мёд холодной фильтрации со стационарной пасеки у реки Юра (140 пчелосемей). Откачка из 100% запечатанных сотов, влажность 16%. Без нагрева, сахара и антибиотиков.
Мёд дикого разнотравья
Стационарная пасека на 140 пчелосемей в смешанных лесах у реки Юра (село Раевка). Пчёлы среднерусской породы собирают нектар со 100% дикоросов вдали от агрохимии и трасс.
Экстра-класс зрелости
Откачка только из 100% запечатанных сотов. При норме ГОСТ до 20%, мёд густой и монолитный.
Среднерусская порода
Сибирские аборигенные пчёлы. Зимовка строго на собственном мёде без сахара и антибиотиков.
Холодная фильтрация
Двойная очистка через сито при температуре улья (+36°C) с сохранением живой диастазы.
Стационарная заимка с 1985 года
Шесть таёжных дикоросов в радиусе 6 км лесного массива формируют неповторимый букет каждой партии.
Ботанический букет сезона
Кипрей (Иван-чай) и Донник
Сливочно-ванильная база и нежная кремовая текстура
Формируют тонкую шелковистую садку, благородную мягкую сладость и свежий медовый аромат поймы реки Юра.
Василёк шероховатый
Глубокий карамельный тон и природная сила
Редкий дикорос лесных полян Мариинского района. Даёт насыщенный тёплый янтарь и тонкие карамельно-миндальные ноты.
Сибирская расторопша
Целебный профиль и плотность букета
Придаёт мёду густоту, природные антиоксиданты и мягкую травянистую глубину послевкусия.
Лесная малина и Шиповник
Ягодный шлейф и живое таёжное першение
Прибрежные дикоросы села Раевка, дающие то самое фирменное терпкое послевкусие высокой диастазы в горле.
Заметка мастера-пасечника
Лёгкое першение в горле при пробе зрелого таёжного разнотравья — прямое доказательство высокой природной диастазы и отсутствия термообработки.
Как раскрыть таёжный мёд на максимум
Мёд — это не просто средство от простуды. Это гастрономический продукт и эстетичный ритуал уюта на вашей кухне.
Утренний ритуал
Ложка мёда поверх горячих сырников, творога или бриоши. Натуральная сладость без сахарной тяжести.
Сырный пейринг
Идеальная пара к твердым выдержанным сырам, камамберу и грецким орехам на вечерний стол.
Мясные глазури
Основа для запекания утки, ребрышек или заправки салата с дижонской горчицей и оливковым маслом.
Таёжный церемониал
Ешьте вприкуску с травяным чаем, не растворяя в кипятке, чтобы сохранить 100% живых ферментов.
Почему мы против рафинада
Сахар имеет 1 плоский вкус и 0 пользы. Таёжный мёд — сложная симфония диких трав и живой источник энергии.
- ✕ Пустые калории без микроэлементов
- ✕ Резкий скачок сахара в крови
- ✕ Однообразный приторный вкус
- ✓ 300+ ферментов и микроэлементов
- ✓ Медленная энергия без спадов
- ✓ Карамельно-травяной букет
Выберите свой объём тайги
Сырой таёжный мёд холодной фильтрации. Ручная укупорка с сургучной печатью.
Таёжный сбор — Знакомство
Дикое разнотравье урочища реки Юра (с. Раевка). Влажность 16.0%, сбор начала августа из 100% запечатанных сотов.
Таёжный сбор — Семейный запас
Насыщенный янтарный цвет, густая мелкозернистая текстура с нотами кипрея, донника, василька и таёжной малины.
Таёжный мёд с кедровым орехом
Отборное цельное ядро сибирского кедрового ореха в зрелом таёжном мёде с урочища реки Юра.
Подарочный бокс «Сибирь»
Премиальный подарок в плотном крафт-боксе на подушке из кедровой стружки с веточкой пихты и сургучной печатью.
- 2 большие банки по 500 мл (1.4 кг мёда)
- Подушка из кедровой стружки и пихта
- Сургучная пломба ручной работы
- Винтажная открытка пасеки с. Раевка
Мёд для ресторанов, ритейла и бизнеса
Поставляем таёжный мёд оптом в куботейнерах по 34 кг со всеми ветеринарными справками ФГИС «Меркурий», а также собираем премиальные подарочные наборы с вашим корпоративным брендированием.
Соберите индивидуальный таёжный бокс
Выберите 2 или 3 банки мёда. Мы бережно упакуем их на подушку из кедровой стружки, добавим веточку пихты и запечатаем сургучом.
Шаг 1: Выберите банки в набор
Таёжный сбор — Знакомство
650 ₽
Таёжный сбор — Семейный запас
990 ₽
Таёжный мёд с кедровым орехом
890 ₽
Шаг 2: Тип подарочной коробки
Стекло, которое гарантированно доезжает целым
Мы берём на себя все риски дистанционной отправки — от ветконтроля в Мариинске до передачи посылки вам в руки.
Аптекарское стекло
Толстостенные стеклянные банки с герметичной крышкой твист-офф и сургучной пломбой.
Капсула Air-Column
Индивидуальный надувной чехол высокого давления. Гасит удары и падение с 1.5 метра.
Трёхслойный гофрокороб
Плотный картон с амортизирующим наполнителем и фирменной маркировкой «Осторожно, стекло».
Бесплатная замена за 24 часа без споров
Если при получении в пункте СДЭК банка окажется повреждена — просто пришлите фото повреждения в Telegram. Мы вышлем новую банку мёда за наш счёт в тот же день, не дожидаясь разбирательств с транспортной компанией.
Гарантия сохранности
Официальное обязательство пасеки «Мариинская тайга»
Сроки и примерная стоимость
Не замёрзнет ли мёд зимой в пути?
Мёд не боится сибирских морозов. При отрицательных температурах живые ферменты и диастаза консервируются (впадают в анабиоз), а не разрушаются. После согревания при комнатной температуре мёд полностью сохраняет весь комплекс свойств.
Электронный ветеринарный контроль
Каждая партия зарегистрирована во ФГИС «Меркурий». Электронный ВСД прикрепляется к заказу по запросу.
Готовы выбрать свой объём таёжного сбора?
Партия сезона ограничена сбором пасеки. Отправка заказа в течение 24 часов после подтверждения.
Вопросы
Что спрашивают чаще всего
Не нашли ответ — напишите в Telegram, отвечаем лично, без ботов и скриптов.