Мёд дикого разнотравья
Стационарная заимка в сосновых массивах у реки Кия. Пчёлы собирают нектар с дикоросов пойменных лугов, вдали от химических полей и фабрик.
Холодный розлив
Мёд не подвергается декристаллизации выше температуры улья (+38°C).
Высокая диастаза
При норме ГОСТ от 8 ед. Маркер сохранности всех природных энзимов.
Чистый терруар
В радиусе лёта пчёл отсутствуют поля с пестицидами и крупные трассы.
Заимка среди сосновых массивов
Четыре дикороса вокруг пасеки формируют неповторимый букет каждой партии.
Ботанический букет сезона
Донник таёжный
Сливочно-ванильная база и нежная кремовая текстура
Формирует тонкую шелковистую садку, благородную мягкую сладость и свежий цветочный аромат.
Василёк шероховатый
Глубокий карамельный тон и природная сила
Редкий дикорос сибирских лугов. Дает насыщенный темный янтарь и легкие миндально-карамельные ноты.
Сибирская расторопша
Целебный профиль и плотность букета
Придает мёду густоту, природные антиоксиданты и легкую травянистую глубину послевкусия.
Дягиль и Кипрей реки Кия
Смолистый шлейф и живое таёжное першение
Прибрежные дикоросы Мариинского района, дающие то самое фирменное терпкое послевкусие в горле.
Заметка мастера-пасечника
Лёгкое першение в горле при пробе зрелого таёжного разнотравья — прямое доказательство высокой диастазы и отсутствия термообработки.
Вопросы
Что спрашивают чаще всего
Не нашли ответ — напишите в Telegram, отвечаем лично, без ботов и скриптов.