Мариинская тайга
Терруар урочища реки Юра • Пасека дедушки с 1985 года

Мёд дикого разнотравья

Стационарная пасека на 140 пчелосемей в смешанных лесах у реки Юра (село Раевка). Пчёлы среднерусской породы собирают нектар со 100% дикоросов вдали от агрохимии и трасс.

16.0%влажность

Экстра-класс зрелости

Откачка только из 100% запечатанных сотов. При норме ГОСТ до 20%, мёд густой и монолитный.

140ульев

Среднерусская порода

Сибирские аборигенные пчёлы. Зимовка строго на собственном мёде без сахара и антибиотиков.

0%нагрева

Холодная фильтрация

Двойная очистка через сито при температуре улья (+36°C) с сохранением живой диастазы.

Пасека у реки Юра в селе Раевка Мариинского района
с. Раевка · р. Юра140 пчелосемей
Урочище реки Юра

Стационарная заимка с 1985 года

Шесть таёжных дикоросов в радиусе 6 км лесного массива формируют неповторимый букет каждой партии.

Полевой реестр медоносов

Ботанический букет сезона

01

Кипрей (Иван-чай) и Донник

~40% сбора

Сливочно-ванильная база и нежная кремовая текстура

Формируют тонкую шелковистую садку, благородную мягкую сладость и свежий медовый аромат поймы реки Юра.

02

Василёк шероховатый

~25% сбора

Глубокий карамельный тон и природная сила

Редкий дикорос лесных полян Мариинского района. Даёт насыщенный тёплый янтарь и тонкие карамельно-миндальные ноты.

03

Сибирская расторопша

~20% сбора

Целебный профиль и плотность букета

Придаёт мёду густоту, природные антиоксиданты и мягкую травянистую глубину послевкусия.

04

Лесная малина и Шиповник

~15% сбора

Ягодный шлейф и живое таёжное першение

Прибрежные дикоросы села Раевка, дающие то самое фирменное терпкое послевкусие высокой диастазы в горле.

Заметка мастера-пасечника

Лёгкое першение в горле при пробе зрелого таёжного разнотравья — прямое доказательство высокой природной диастазы и отсутствия термообработки.

Вопросы

Что спрашивают чаще всего

Не нашли ответ — напишите в Telegram, отвечаем лично, без ботов и скриптов.